Galeria Arsenał wraz z Fundacją Civitas zaprasza na kolejne warsztaty w ramach programu edukacyjnego Plac Zabaw Arsenał. Tym razem spotkanie kulinarne pn „Substancja odżywcza” poprowadzi artystka Elżbieta Jabłońska.
Najbliższej jesieni białostoczanki będą miały okazję do wspólnego zrobienia przetworów i rozmów o jedzeniu, tradycji robienia zapasów i przetwarzania żywności. Ta ciekawa alternatywa spędzenia letniego popołudnia przy próbach wspólnie przygotowywanych potraw, odbędzie się pod czujnym okiem wybitnej artystki, znanej między innymi z akcji kuchennych i karmienia gości wernisażowych, Elżbiety Jabłońskiej.
Organizatorzy proszą o przyniesienie ulubionych przepisów, rodzinnych receptur, zeszytów z zapiskami odziedziczonymi po naszych mamach i babciach. Chętnie będą także widziane owoce i warzywa pochodzące z ogródków i działek.
W spotkaniu weźmie również udział zaproszona przez organizatorów grupa Czeczenek mieszkających w Białymstoku.
Program spotkania:
- pokaz filmu autorstwa Elżbiety Jabłońskiej p.t.”Substancja Odżywcza” – zrealizowanego w Broniowie i Ostałówku pod Szydłowcem, latem 2011 roku w ramach projektu „ShortCut / Prolog, nierozpoznane wymiary rozwoju kulturalnego” (34 min.)
- wymiana przepisów kulinarnych
- wspólne gotowanie i konsumpcja
Data: Spotkanie z lipca zostało przeniesione na jesień. O dokładnym terminie organizatorzy poinformują we wrześniu.
Miejsce: siedziba Fundacji CIVITAS ul. Waszyngtona 22 lok.1 (Osiedle PIASKI).
Wstęp: wolny
Zapisy: Ilość miejsc na spotkaniu jest ograniczona. Rejestracja mailowa: m.godlewska@galeria-arsenal.pl
