Zapraszamy na kolejne kulinarne warsztaty z EkoQuchnią, których tematem przewodnim będą warzywa strączkowe. Dowiesz się jak przygotować potrawy używając nie tylko z fasoli i grochu, ale też wielu innych strączkowych, mało popularnych w naszej kuchni.
Na warsztacie dowiesz się:
– jakie właściwości zdrowotne oraz zastosowanie w kuchni mają poszczególne warzywa strączkowe,
– w jaki sposób gotować i z jakimi przyprawami łączyć strączkowe aby były łatwiej strawne.
Przygotujesz także wspólnie z innymi uczestnikami kilka potraw z zastosowaniem warzyw strączkowych: pasty, pasztety, wiosenne sałatki z kiełkami warzyw strączkowych, a także dania jednogarnkowe, placki a nawet desery!
Data: 16.03 2014, godz. 11.00. Czas trwania: ok. 2,5 godz.
Miejsce: Zmokła Kura, ul. Stroma 1a (budynek pływalni) Białystok
Wstęp: 65 zł
Zapisy: ekoquchnia@gmail.com
Uwaga! tylko 10 miejsc! Decyduje kolejność zgłoszeń oraz potwierdzenie wpłaty zaliczki w wysokości 30 zł na numer konta podany w mailu zwrotnym.
