Zapraszamy do udziału w „Przetworniance” – wydarzeniu inaugurującym działalność Nieformalnej Grupy Białostockich Blogerek Kulinarnych „Kulinarki”.
Dżemy, konfitury, powidła, a także kiszonki i marynaty – zarówno słodkie jak i wytrawne. Zazwyczaj robimy je w ilościach „hurtowych”. Dlatego też, celem akcji jest wymienianie się wekami, inspiracjami i przepisami, na letnio – jesienne przetwory. A dzięki temu również poznawanie nowych lub odświeżanie zapomnianych smaków, zamkniętych w słoiczkach.
Jak sama nazwa akcji wskazuje, ma ona przebiegać na zasadzie handlu wymiennego, pomiędzy jej uczestnikami. Np. jeden słoiczek marynowanych kurek wymieniamy u innej osoby na dwa słoiczki ogórków, lub jeden słoik powideł śliwkowych wymieniamy na dżem porzeczkowy, etc.
Termin: niedziela 23 września w godz. 16.00 – 17.00.
Miejsce: Kawiarnia Labalbal, ul. Warszawska 21 lok.3.
Wstęp: bezpłatny.
Źródło: http://zielonykoperek.blogspot.com/2012/09/przetwornianka-akcja-biaostockich.html
